IV ENCUENTRO PARA LA COOPERACION Y EL
INTERCAMBIO EN BIODANZA
Del 9 al 12 de octubre del 2009
MENU
CENA VIERNES DIA 9
Judías Verdes Salteadas con Crujiente de Jamón
Supremas de Rosada con Bilbaina y Pimientos Rojos
Tarta Selva Negra
Vegetariano-
Judias Verdes Rehogadas
Lasagna de Vegetales
Tarta Selva Negra
ALMUERZO SABADO DIA 10
Marmitako de Pescadores
Granadinas de Ternera al Aroma de Pedro Ximenez
Con Calabacín Relleno
Natillas Caseras con Suspiros de Crema
Vegetariano-
Patatas Riojanas
Berenjena Rellena de Verduras
Natillas Caseras
CENA SABADO DIA 10
Menestra de Verduras de la Huerta con Espárragos
Filetes de Pez Espada con Salsa Mariscala y Tomate Provenzal
Mousse de Yogourth con Frutos Rojos
Vegetariano-
Menestra de Verduras de la Huerta con Espárragos
Raviolis con Salsa de Queso
Mousse de Yogourth con Frutos Rojos
ALMUERZO DOMINGO DIA 11
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Entrecôtte de Ternera de Avila con Patata Panadera
Pudding de Frutas Confitadas
Vegetariano-
Ensalada Mixta: Tomate, Lechuga, Zanahoria, Maiz, Remolacha, Cebolla y Soja.
Arroz Hortelano
Pudding de Frutas
CENA DOMINGO DIA 11
Veloutte de Espárragos Trigueros
Lomos de Merluza con Gulas y Tomatitos Cherry
Mousse de Chocolate Blanco
Vegetariano-
Veloutte de Espárragos Trigueros
Canelones Rellenos de Espinacas
Mousse de Chocolate
ALMUERZO LUNES DIA 12
Ensalada Cesar con Lechuga, Tomate Cherry, Zanahoria, Pan Frito, Bacon, Nueces, Pollo y Salsa Cesar.
Estofado De Morcillo al Bourguignonne con Verduritas
Pannacotta Italiano
Vegetariano-
Ensalada Cesar: Tomate Cherry, Zanahoria, Nueces, Maiz, Pan frito, Lechuga y Salsa Cesar.
Lentejas Estofadas con Verduras
Pannacotte Italiano
-
APUNTATE AQUI
Escuela Hispánica de Biodanza de Madrid | Diseño: Dani Ka / Fernando Enis
