IV ENCUENTRO PARA LA COOPERACION Y EL
INTERCAMBIO EN BIODANZA
Del 9 al 12 de octubre del 2009

MENU

 

CENA VIERNES DIA 9

 Judías Verdes Salteadas con Crujiente de Jamón

Supremas de Rosada con Bilbaina y Pimientos Rojos

Tarta Selva Negra

Vegetariano-

Judias Verdes Rehogadas

Lasagna de Vegetales

Tarta Selva Negra

 

ALMUERZO SABADO DIA 10

 Marmitako de Pescadores

Granadinas de Ternera al Aroma de Pedro Ximenez

Con Calabacín Relleno

Natillas Caseras con Suspiros de Crema

Vegetariano-

Patatas Riojanas

Berenjena Rellena de Verduras

Natillas Caseras

 

CENA SABADO DIA 10

 Menestra de Verduras de la Huerta con Espárragos

Filetes de  Pez Espada con Salsa Mariscala y Tomate Provenzal

Mousse de Yogourth con Frutos Rojos

Vegetariano-

Menestra de Verduras de la Huerta con Espárragos

Raviolis con Salsa de Queso

Mousse de Yogourth con Frutos Rojos

 

ALMUERZO DOMINGO DIA 11

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao

Entrecôtte de Ternera de Avila con Patata Panadera

Pudding de Frutas Confitadas

Vegetariano-

Ensalada Mixta: Tomate, Lechuga, Zanahoria, Maiz, Remolacha, Cebolla y Soja.

Arroz Hortelano

Pudding de Frutas

 

CENA DOMINGO DIA 11

Veloutte de Espárragos Trigueros

Lomos de Merluza con Gulas y Tomatitos Cherry

Mousse de Chocolate Blanco

Vegetariano-

Veloutte de Espárragos Trigueros

Canelones Rellenos de Espinacas

Mousse de Chocolate

 

ALMUERZO LUNES DIA 12

Ensalada Cesar con Lechuga, Tomate Cherry, Zanahoria, Pan Frito, Bacon, Nueces, Pollo y Salsa Cesar.

Estofado De Morcillo al Bourguignonne con Verduritas

Pannacotta Italiano

Vegetariano-

Ensalada Cesar: Tomate Cherry, Zanahoria, Nueces, Maiz, Pan frito, Lechuga y Salsa Cesar.

Lentejas Estofadas con Verduras

Pannacotte Italiano



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